Chia sẻ Trà ướp bông sen Tây Hồ: Đỉnh cao trà Việt

[ngungaycaydem]

Trà ướp bông sen từ lâu đã được mệnh danh là "thiên cổ đệ nhất trà" của mảnh đất Hà Thành. Sự kết hợp hòa quyện giữa hương sen thanh tao và vị trà đậm đà tạo nên một thức quà quý phái. Trong số các thương hiệu hiện nay, trà ướp bông sen Tây Hồ Ngọc Tỉnh Liên của Tân Cương Xanh là sản phẩm tiêu biểu cấp quốc gia, được giới sành trà vô cùng săn đón.

Sự kết hợp đỉnh cao giữa Trà Đinh và Sen Tây Hồ​

Không giống các loại trà thông thường, trà ướp bông sen cao cấp của Tân Cương Xanh sử dụng dòng trà đinh tiến vua – loại trà thượng hạng nhất của vùng đất đệ nhất danh trà Thái Nguyên. Từng búp trà đinh nhỏ xíu, săn chắc được chọn lọc kỹ lưỡng, mang hương cốm non và vị "tiền chát hậu ngọt" sâu lắng.

Mảnh ghép hoàn hảo còn lại chính là hoa sen Bách Diệp được hái tại vùng Hồ Tây (làng Quảng Bá). Những bông sen được hái từ sáng sớm tinh sương, khi những giọt sương đêm còn đọng trên cánh hoa và hương thơm ở độ tươi mới, thanh khiết nhất. Hương thơm dịu nhẹ của nhụy sen Tây Hồ hòa quyện hoàn hảo vào vị đậm đà của trà đinh, tạo nên một tuyệt phẩm mà không loại trà nào sánh bằng.

Quy trình nghệ thuật ướp trà bông sen kỳ công​

Để có được một bông trà sen đạt chuẩn, người nghệ nhân phải thực hiện những công đoạn vô cùng tỉ mỉ:

• Thu hái: Sen phải được hái lúc tranh tối tranh sáng, mang về và tiến hành ướp ngay tại chòi đầm để giữ trọn vẹn hương hoa.
• Ướp trà: Người làm khéo léo lột từng cánh sen, cho một lượng trà đinh vừa đủ vào trong ruột bầu, nơi chứa nhụy và gạo sen. Sau đó, vuốt lại các cánh hoa ôm gọn như ban đầu, dùng lá sen bọc kín bên ngoài.
• Ủ giữ hương: Bông sen sau khi bọc sẽ được cắm vào nước từ 1 đến 2 ngày để hương sen thấm sâu vào từng sợi trà, mang lại hương vị ngào ngạt tự nhiên nhất.

Mỗi bông trà ướp bông sen Tây Hồ Ngọc Tỉnh Liên sau đó có thể bảo quản sấy thăng hoa hoặc cấp đông sâu để giữ trọn hương - sắc - vị quanh năm. Mỗi bông trà nhỏ nhắn có thể pha được từ 2 ấm trà ngon thượng hạng, nước trà xanh vàng trong vắt, hương sen tỏa ra ngào ngạt ngay từ ngụm đầu tiên.

Công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và tinh thần​

Không chỉ là một thức uống thưởng thức tao nhã, trà ướp bông sen còn mang lại nhiều lợi ích y lý tuyệt vời:

• Hỗ trợ giấc ngủ: Giúp an thần, trị mất ngủ kinh niên, mang lại giấc ngủ sâu và ngon hơn.
• Giảm căng thẳng: Xua tan mệt mỏi, giảm stress, giúp tinh thần tỉnh táo, sảng khoái khi làm việc.
• Đẹp da, giữ dáng: Chống lão hóa, hỗ trợ giảm cân tự nhiên mà không làm tăng nhịp tim.
• Tốt cho tim mạch: Giúp giảm mỡ máu, hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ và tình trạng thiếu máu.

Nghệ thuật pha trà chuẩn vị tại nhà​

Để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa của trà ướp bông sen, bạn cần lưu ý một số nguyên tắc pha trà cơ bản:

1. Chọn nước: Tuyệt đối không dùng nước máy trực tiếp vì clo sẽ làm mất mùi thơm tự nhiên của sen. Nên dùng nước lọc tinh khiết hoặc nước khoáng đun sôi.
2. Tráng ấm chén: Dùng nước sôi tráng đều ấm và chén quân để giữ nhiệt tốt hơn.
3. Tách trà: Khéo léo gỡ cánh hoa sen, lấy phần trà và nhụy sen bên trong cho vào ấm.
4. Hãm trà: Rót nước sôi khoảng 85 - 90 độ C vào ấm, hãm trong khoảng 30 - 45 giây rồi rót hết ra chén tống trước khi chia ra các chén quân. Tránh ngâm trà quá lâu làm nồng nước.

Mua trà ướp bông sen chính hiệu Tân Cương Xanh ở đâu?​

Hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại trà ướp sen bằng hóa chất hương liệu, chỉ thơm lúc đầu nhưng uống vào gây khô cổ và mất hương rất nhanh. Để thưởng thức vị trà sen Tây Hồ tự nhiên 100%, quý khách nên lựa chọn thương hiệu uy tín.

Tân Cương Xanh cam kết cung cấp dòng sản phẩm trà ướp bông sen Tây Hồ Ngọc Tỉnh Liên đạt chứng nhận VietGAP, ISO 22000 và tiêu chuẩn FDA Hoa Kỳ. Sản phẩm được đóng gói hút chân không tinh tế hoặc đóng hộp quà tặng sang trọng, rất thích hợp để làm quà biếu tặng đối tác, người thân vào các dịp lễ Tết đặc biệt.

Để tìm hiểu chi tiết về bảng giá, quy trình sản xuất chi tiết hoặc đặt mua sản phẩm giao hàng nhanh toàn quốc, mời quý khách truy cập trực tiếp tại bài viết chính thức: tancuongxanh.vn/tra-uop-bong-sen-tay-ho.

#trauopbongsen #trasentayho